Theo báo cáo của BCĐ VSATTP huyện, trong thời gian qua UBND huyện đã tập trung chỉ đạo công tác ATTP dịp Tết Nguyên đán 2023 và mùa lễ hội, đảm bảo an toàn thực phẩm phòng chống ngộ độc thực phẩm và phòng chống các bệnh lây truyền qua đường ăn uống. Công tác tuyên truyền được triển khai có trọng tâm, trọng điểm với các nội dung, hình thức phong phú, phù hợp với tình hình nhằm cung cấp thông tin đầy đủ, kịp thời đến người dân. UBND huyện đã chỉ đạo cơ quan chuyên môn phối hợp với các ngành chức năng tăng cường công tác kiểm tra, phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm về ATTP trên địa bàn, thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra công tác ATTP dịp Tết nguyên đán và mùa lễ hội xuân năm 2023. Các xã, thị trấn đã thành lập 19 đoàn kiểm tra ATTP và tổ chức kiểm tra trên địa bàn.
 Về các cơ sở thực phẩm trên địa bàn toàn huyện hiện có tổng số 868 cơ sở thuộc các lĩnh vực y tế, nông nghiệp, Công thương. UBND huyện chỉ đạo Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP huyện, UBND các xã, thị trấn thường xuyên tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm như: thịt, các sản phẩm từ thịt, các hộ buôn bán, giết mổ gia súc, gia cầm, kinh doanh bánh, mứt, kẹo, bia rượu, nước ngọt, rau củ quả... Trong quá trình kiểm tra phát hiện vi phạm lập biên bản xử lý theo quy định. Tăng cường công tác tuyên truyền về các nội dung đảm bảo ATTP cũng như các biện pháp xử lý vi phạm về ATTP tới người dân và các hộ kinh doanh, chế biến, nuôi trồng thực phẩm, góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người dân. Đoàn liên ngành của huyện và 19 xã, thị trấn đã kiểm tra trên 2.000 lượt/864 cơ sở sản xuất, cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống và kinh doanh thức ăn đường phố trong năm 2022 và kiểm tra 836 lượt/864 cơ sở trong 4 tháng đầu năm 2023. Qua kiểm tra có 3 cơ sở kinh doanh bị xử phạt với tổng số tiền 7 triệu đồng. Ngoài ra, trong năm 2022 Đội QLTT số 2 đã xử phạt 31 vụ vi phạm hành chính với tổng số tiền phạt 38.500. 000 đồng.
 Thực hiện Kế hoạch của UBND tỉnh Điện Biên về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023. UBND hình bầu cua tôm cá đã xây dựng và ban hành Kế hoạch số 98 ngày 7/4/2023 v/v triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2023 và chỉ đạo các cơ quan, đơn vị, hình bầu cua tôm cá xây dựng kế hoạch, tổ chức thực hiện trên địa bàn; hướng dẫn các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thực hiện tốt các điều kiện ATTP; thống kê, rà soát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn để quản lý. Phối hợp với các ngành chức năng của huyện tổ chức kiểm tra việc thực hiện các quy định về chất lượng ATTP. Thành lập 20 đoàn kiểm tra (gồm 01 đoàn kiểm tra liên ngành của huyện và 19 đoàn của các xã, thị trấn) kiểm tra công tác ATTP từ ngày 15/4 đến ngày 15/5/2023 nhằm kịp thời phát hiện và xử lý vi phạm theo quy định. Triển khai công tác tuyên truyền về ATTP bằng nhiều hình thức phong phú như tuyên truyền trong các hội nghị của huyện, xã, thị trấn, tuyên truyền trên hệ thống loa truyền thanh cơ sở về an toàn thực phẩm, lồng ghép với các nội dung phòng chống dịch bệnh. Tuyên truyền trực quan bằng các khẩu hiệu, băng zôn nội dung đảm bảo ATTP tại nhiều vị trí phù hợp trong toàn huyện. Ngoài ra, đăng tải các văn bản chỉ đạo, tuyên truyền trên Cổng TTĐT huyện nhằm cung cấp thông tin cho nhân dân.
 Tại buổi làm việc, đồng chí Mùa Va Hồ - Phó Chủ tịch UBND huyện thay mặt BCĐ VSATTP huyện tiếp thu những nhận xét, ý kiến đóng góp của đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh. Trong thời gian tới, Ban chỉ đạo VSATTP huyện sẽ tiếp tục triển khai tốt hơn các nhiệm vụ nhằm đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng, đặc biệt là trong tháng hành động vì ATTP theo đúng Kế hoạch của UBND huyện đã ban hành. Đồng thời đề nghị BCĐ tỉnh quan tâm công tác tập huấn nghiệp vụ, nâng cao chất lượng cho đội ngũ cán bộ làm công tác ATTP của huyện. Tăng thẩm quyền cho cấp cơ sở và có chế tài xử lý cụ thể, rõ ràng, nghiêm minh hơn về vấn đề ATTP để Đoàn kiểm tra liên ngành của huyện áp dụng xử lý vi phạm được kiên quyết, hiệu quả hơn.
 Phát biểu kết luận buổi làm việc đồng chí Phan Thị Phong Lan - Phó Chi cục trưởng Chi cục VSATTP Sở y tế tỉnh Điện Biên đã đánh giá cao những kết quả đạt được của Ban chỉ đạo VSATP hình bầu cua tôm cá trong thời gian qua. Đặc biệt là trong công tác tuyên truyền, công tác kiểm tra, giám sát về ATTP, đồng thời đề nghị Ban chỉ đạo VSATP huyện tiếp tục triển khai những văn bản, quy định mới về VSATTP của tỉnh xuống các xã, thị trấn. Giải quyết các kiến nghị đề xuất thuộc thẩm quyền cho các cơ quan liên quan. Làm tốt công tác phối hợp giữa các ban, ngành liên quan trong việc đảm bảo VSATTP trên địa bàn.
 Sau buổi làm việc với Ban chỉ đạo VSATP huyện, ngày 11,12/5 Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP tỉnh sẽ đi kiểm tra thực tế và làm việc với BCĐ liên ngành VSATTP xã Quài Tở và xã Quài Cang./.
Mai Thảo