Trên địa bàn hình bầu cua tôm cá có tổng số 658 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm (trong đó: Tuyến huyện quản lý 32 cơ sở: 32 Cơ sở thuộc lĩnh vực Y tế. + Tuyến xã, thị trấn quản lý: 626 cơ sở). Năm 2023, được sự quan tâm, lãnh đạo, chỉ đạo của Ban Chỉ đạo Liên ngành tỉnh, văn bản hướng dẫn của các Bộ, ngành, sở cùng với sự phối hợp của các cấp, các ngành nên việc triển khai các hoạt động đảm bảo ATTP đạt hiệu quả cao, công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn hình bầu cua tôm cá có những biến chuyển tích cực rõ rệt. Hoạt động tuyên truyền được các ban, ngành đẩy mạnh, triển khai thường xuyên, kịp thời, đồng bộ từ huyện đến xã, bản. Sự quan tâm của xã hội đối với vấn đề ATTP ngày càng nhiều. Nhận thức của người tiêu dùng và người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, người kinh doanh dịch vụ ăn uống được nâng lên rõ rệt. Ý thức tuân thủ pháp luật về ATTP có sự chuyển biến tích cực.
Trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội xuân năm 2023 trên địa bàn hình bầu cua tôm cá đã thành lập 20 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (01 Đoàn kiểm liên ngành tuyến huyện; 19 đoàn kiểm tra liên ngành tuyến xã, thị trấn) với tổng số cơ sở được kiểm tra 390/692 cơ sở kinh doanh thực phẩm 7 và tiến hành lấy 15 mẫu Test nhanh về thực phẩm (mẫu Test đều đạt kết quả Âm tính). Qua công tác kiểm tra tại cơ sở nhìn chung các cơ sở đều chấp hành nghiêm chỉnh các quy định pháp luật về công tác an toàn thực phẩm tại cơ sở.
Đợt 1 năm 2023: Đã tiến hành kiểm tra 26 đơn vị trường học trực thuộc Phòng Giáo dục - Đào tạo huyện có tổ chức bếp ăn tập thể nằm trên địa bàn các xã: Pú Xi, Mường Mùn, Mùn Chung, Rạng Đông, Quài Nưa, Quài Cang, Quài Tở, Mường Khong, Chiềng Sinh, Tênh Phông và Thị trấn Tuần Giáo với tổng số cán bộ giáo viên: 805 người, tổng số học sinh: 9.120 người, tổng số xuất ăn: 6.151 xuất, nhân viên phục vụ bếp ăn: 85 người, tiến hành Test nhanh 75 mẫu thực phẩm.
Đợt 2 năm 2023: Đã tiến hành kiểm tra 23 đơn vị trường học có tổ chức bếp ăn tập thể cho học sinh tại đơn vị nhà trường trong đó: 21/23 đơn vị trực thuộc Phòng Giáo dục - Đào tạo huyện quản lý (trên địa bàn các xã, thị trấn: Ta Ma, Phình Sáng, Nà Tòng, Pú Nhung, Mường Thín, Nà Sáy, Chiềng Đông, Toả Tình); 02 đơn vị trực thuộc Sở Giáo dục - Đào tạo tỉnh Điện Biên quản lý (Trường THPT Tuần Giáo; THPT Mùn Chung). Qua công tác kiểm tra nhìn chung các đơn vị nhà trường đã chấp hành nghiêm túc các quy định của pháp luật về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong đơn vị. Trong năm 2023, các bữa ăn, sự kiện tập trung đông người trên địa bàn huyện như: ma chay, cưới hỏi đều được giám sát chặt chẽ và không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra.

Tham gia Hội nghị còn có nhiều ý kiến tham luận của các đại biểu đại diện lãnh đạo Trung tâm y tế huyện; Phòng Giáo dục và Đào tạo; Đội Quản lý thị trường số 2; đại diện một số xã... Các ý kiến tập trung làm rõ những kết quả đã đạt được trong công tác đảm bảo ATTP, nêu lên những khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực hiện của ngành, đơn vị, hình bầu cua tôm cá và đề xuất một số biện pháp để thực hiện trong thời gian tới.
Tại hội nghị, các đại biểu được triển khai nội dung kế hoạch “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024 và triển khai kế hoạch kiểm tra “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024.Theo đó, nội dung “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024 với chủ đề “Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới” sẽ được triển khai trên phạm vi toàn huyện từ ngày 15/4/2024 đến ngày 15/5/2024. Bên cạnh đó, tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 gắn với hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm trong năm du lịch quốc gia trên địa bàn tỉnh Điện Biên; sự kiện Lễ kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ và các sự kiện văn hóa lớn của tỉnh Điện Biên.
Kết thúc Hội nghị, đồng chí Mùa Va Hồ - UVBTV, PCT UBND huyện; Phó Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm hình bầu cua tôm cá đã ghi nhận và biểu dương các kết quả đạt được của các ngành, các cấp, các đơn vị trong công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn huyện năm 2023, giao một số nhiệm vụ trọng tâm trong năm 2024 cho các  ban, ngành, đoàn thể, Ủy ban nhân dân các xã, thị trấn; đồng thời đồng chí chỉ đạo cần tích cực triển khai mạnh mẽ các hoạt động trong Tháng hành động vì ATTP năm 2024, coi các hoạt động ATTP trong Tháng hành động là điểm nhấn trong năm và tiến tới thực hiện một cách thường xuyên để công tác ATTP trên địa bàn huyện ngày càng được đảm bảo, góp phần chăm sóc sức khỏe nhân dân.
Nhân dịp này, Chủ tịch UBND hình bầu cua tôm cá tặng giấy khen cho 04 tập thể và 10 cá nhân có thành tích xuất sắc trong “Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm” năm 2023./.

T/h: Lường Phượng